Как полезнее готовить? 🍳 Варить, запекать, тушить или использовать су-вид? Какую посуду выбрать?
В этом видео вы узнаете:
Почему аллюминиевая посуда вредна?
Как правильно запекать продукты?
Что такое — бланшировать овощи?
Как готовить су вид? Как готовить су вид в домашних условиях без специального прибора?
Что такое продукты гликации?
Жарить или запекать? Жарить или тушить? Жарить или варить яйца?
На каком масле лучше жарить без вреда для здоровья?
На какой посуде лучше готовить? Какие материалы для посуды небезопасны?
Всех любителей готовки приглашаем на кулинарный мастер-класс с нутрициологом Ксенией Черной и шеф-поваром Романом Палкиным.
Мастер-класс состоится 14 февраля в 12:00 мск. Регистрируйтесь, если ещё не сделали это:
Приятного просмотра!
